PR SUMEDANG - Kacang mete adalah kacang pohon yang sangat populer. Sebagian orang menganggap kacang mete mengandung banyak gizi serta bermanfaat bagi kesehatan.
Kacang mete dipercaya dapat meningkatkan kontrol gula darah bagi penderita diabetes dan juga dapat mengurangi kolesterol jahat atau LDL.
Beberapa orang mengonsumsi kacang mete dengan cara mencampurkan kacang kedalam es krim, coklat, sup dan sebagainya sesuai selera.
Baca Juga: Kapolres Ungkap Alasan Millen Cyrus Dijebloskan ke Sel Pria, Karena Sesuai KTP
Namun, banyak orang yang tidak menyadari bahwa mengonsumsi kacang mete dalam bentuk tertentu bisa berbahaya, karena mengandung racun yang disebut urushiol.
Dilansir Pikiran Rakyat dari laman healthline.com, berikut ini beberapa bahasan mengenai racun yang terdapat di dalam kacang mete.
Sebenarnya apa yang membuat kacang mete tersebut beracun dan bagaimana menikmati kacang ini tanpa resiko keracunan?
Baca Juga: Ngaku Nggak Ada Pemasukan saat Pandemi Covid-19, Indra Bekti Nyaris Jual Mobil
Kacang mete tumbuh di pohon jambu mete. Karenanya, mereka diklasifikasikan sebagai sejenis kacang pohon.