Network
PR SUMEDANG - Salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis macam hidangan adalah jengkol.
Namun bagi beberapa orang, mengkonsumsi jengkol dihindari karena memiliki aroma yang menyengat.
Meski memiliki cita rasa yang enak, bagi segelintir orang, menyantap jengkol menjadi gal yang dihidari.
Baca Juga: Indikator Tingkat Stres Bisa Dilihat Dari Kotoran Telinga, Berikut Penjelasan Peneliti
Ternyata jengkol memiliki banyak manfaatnya dibalik aromanya yang menyengat.
Manfaat jengkol didapat dari kandungan nutrisi seperti protein, zat besi, kalsium dan sejumlah vitamin.
Jengkol dapat berupa pencegahan dan penyembuhan penyakit, sebagaimana diberitakan Pikiran Rakyat Majalengka dalam artikel "6 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan, Dapat Mencegah Kanker hingga Membantu Program Diet".
Dikutip majalengka.pikiran-rakyat.com dari kanal Youtube Hallo Apoteker yang diunggah pada 3 Agustus 2019, inilah berbagai manfaat jengkol untuk tubuh manusia.
Baca Juga: Sudah Cek Penerima Bantuan UMKM se-Indonesia? Segera Login pembiayaan.dopkop.go.id di Sini
