Mengontrol Gula Darah
Jengkol dapat mengontrol gula darah dan mencegah diabetes.
Gula yang terdapat pada jengkol adalah gula yang dapat terurai dan aman bagi penderita diabetes.
Jengkol memiliki kandungan yang bertanggung jawab dalam memproduksi hormon insulin dan berbagai hormon yang penting untuk mengatur gula darah.
Mencegah Radikal Bebas
Makanan ini mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B2, dan C yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga: Basmi Hama, Kutu Daun, dan Semut Pada Tanaman Hias Tak Perlu Pakai Obat-obatan, Begini Triknya
Vitamin A yang terdapat dalam kandungan jengkol dapat menjaga kesehatan mata dan meningkatkan penglihatan.
Vitamin A dan C dapat berguna untuk antioksidan seperti menangkal radikal bebas yang menyebabkan kanker.
Mencegah Anemia