Network
PR SUMEDANG - Penyakit asam urat diderita beberapa orang karena beberapa faktor, seperti terlalu sering mengonsumsi makanan yang mengandung zat purin tinggi.
Purin adalah hasil metabolisme protein yang membentuk kristal asam urat, dan kristal tersebut akan menumpuk pada sendi-sendi tangan serta saluran kencing.
Satu di antara makanan yang mengandung purin, yaitu oatmeal. Dengan begitu, bagi penderita penyakit asam urat dianjurkan untuk menghindari makanan oatmeal.
Dikutip PikiranRakyat-Sumedang.com dari Healthline pada Rabu, 27 Januari 2021, apabila terlalu sering mengonsumsi oatmeal akan memicu peningkatan risiko bagi penderita asam urat.
Hal tersebut dikaitkan karena kandungan pada oatmeal yang terdiri atas gandum utuh dan mengandung serat tinggi.
Oatmeal mengandung zat purin yang cukup tinggi, yaitu sekitar 50-150 mg purin dalam setiap 100 gram oatmeal.
Meski kandungan purin pada oatmeal memang tidak sebesar pada daging merah atau makanan laut, tetapi oatmeal tetap termasuk sebagai jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat.
Penyakit asam urat ialah penyakit peradangan yang menyerang sendi dan menimbulkan rasa nyeri yang tidak tertahankan.
Biasanya penyakit asam urat akan terasa oleh penderita yang berusia 30 tahun ke atas. Namun, kini penyakit asam urat diderita siapa saja tanpa memandang usia.
Sebenarnya, asam urat merupakan suatu zat kimia yang dibuat ketika tubuh memecah purin. Zat kimia asam urat dalam tubun akan ikut larut pada darah dan mengalir ke ginjal, kemudian dikeluarkan oleh tubuh melalui cairan urin.
Akan tetapi, jika tubuh terlalu banyak memproduksi asam urat atau bahkan tidak bisa mengeluarkan asam urat dalam tubuh dapat membuat kadar asam urat meningkat dan mengendap pada persendian.
Sehingga, persendian pun tidak akan maksimal dalam melakukan pekerjaan dan fungsinya.
Pengendapan asam urat dalam persendian akan membuat seseorang merasa nyeri sendi di bagian tertentu, paling banyak biasanya penderita asam urat akan merasa nyeri di bagian lutut, jari-jari kaki, dan pergelangan kaki.
Gejala penyakit asam urat biasanya muncul pertama kali berupa rasa sakit yang tak tertahankan, dan sangat mengganggu seseorang ketika beraktivitas.
Selain penyakit asam urat menimbulkan rasa nyeri yang tak tertahankan, juga dapat menyebabkan pembengkakan dan rasa panas di sekitar persendian serta akan mengakibatkan kesulitan bergerak.***
