Network
PR SUMEDANG - Penderita diabetes atau kencing manis sangat disarankan untuk berhati-hati memilih makanan yang akan dikonsumsi.
Hal tersebut dikarenakan setiap makanan yang dikonsumsi harus memenuhi kadar nutrisi yang tepat dan dibutuhkan oleh penderita diabetes.
Jika salah memilih makanan, tentunya akan membuat kadar gula dalam darah meningkat.
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Sumedang.com dari laman Healthline pada Minggu, 24 Januari 2021, terdapat empat jenis makanan yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan sangat cocok untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Baca Juga: BNPB Catat 197 Bencana Terjadi di Indonesia, Hingga Menewaskan 184 Orang
1. Brokoli
Suatu penelitian menyebutkan bahwa brokoli memiliki efek antidiabetik yang kuat dan bisa membantu meningkatkan sensitivitas insulin serta mengurangi gula darah.
Mengonsumsi brokoli bisa dengan cara direbus, sehingga bahan kimia yang terdapat dalam brokoli akan diproduksi saat brokoli terkunyah dengan memberikan reaksi antara senyawa glukosinolat yang disebut glukorafanin dan enzim myrosinase, yang keduanya terkandung dalam brokoli.
2. Seafood
Seafood atau makanan yang berasal dari hewan laut, seperti ikan laut, udang, kerang, dan cumi-cumi memiliki banyak manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi dengan batas yang wajar dan diolah menjadi makanan dengan benar.
