Zinc diperlukan untuk sejumlah fungsi kekebalan, selain menyembuhkan dan memelihara nafsu makan.
2. Memiliki serat yang tinggi
Dari 12 gram karbohidrat dalam satu ons chia seed, 10 gram yang mengesankan berasal dari serat. Sekitar 40 persen dari target minimum harian untuk nutrisi penting ini.
Selain mendukung kesehatan pencernaan, serat chia seed membantu memberi makan bakteri usus sehat yang terkait dengan kekebalan dan suasana hati yang positif.
Baca Juga: Lirik Lagu Still Here - ATEEZ dan Terjemahan Bahasa Indonesia
Serat itu juga melindungi terhadap penyakit jantung dengan mengurangi kolesterol dan trigliserida (lemak darah), meningkatkan kolesterol HDL 'baik', menurunkan tekanan darah, dan menghambat pembekuan darah.
3. Penuh dengan lemak sehat untuk jantung
Berbicara tentang penyakit jantung, chia seed kaya akan jenis asam lemak omega-3 nabati yang disebut asam alfa-linolenat, atau ALA yang diikat dengan anti peradangan dan meningkatkan sirkulasi.
Satu studi menemukan bahwa mengonsumsi 37 gram chia seed setiap hari mengurangi penanda darah untuk peradangan hingga 40 persen.