PR SUMEDANG – Es krim dan yoghurt merupakan salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Namu tahukah anda, selain punya rasa yang lezat, kedua makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.
Nutrisi apa saja yang yang ada di dalam es krim dan yoghurt? Manakah yang paling menyehatkan diantara keduanya?
Baca Juga: Mudah Didapat, 6 Bahan Alami untuk Merawat dan Menumbuhkan Rambut
Dilansir dari healthline, yoghurt lebih sehat dari pada es krim. Yoghurt memiliki kandungan probiotik dan tingkat lemak yang lebih rendah.
Namun, bahan-bahan yang digunakan seperti gula dan perasa dalam yoghurt juga sangat menentukan. Apakah yoghurt tersebut lebih sehat daripada es krim atau tidak.
Baca Juga: Jadwal Liga Champions 25 dan 26 November 2020
Es krim dan yoghurt terbagi atas dua bahan utama yaitu susu dan gula. Keduanya juga mengandung perasa.
Penting untuk diperhatikan bahwa beberapa yoghurt mungkin mengandung gula tambahan yang sama dengan es krim, bahkan mungkin lebih.
Es krim dan yogurt dibuat dengan bahan yang berbeda dan melalui proses yang berbeda.
Baca Juga: Jangan Panik Jika Gemetar Setelah Olahraga, 5 Alasan Ini Bisa Jadi Penyebabnya
Menikmati es krim atau yoghurt merupakan salah satu cara untuk memanjakan diri, namun perlu diingat keduanya mengandung gula.
Disarankan untuk tidak memakan secara berlebihan karena akan berdampak buruk bagi kesehatan.
Untuk anda yang sedang diet, keduanya akan menyumbangkan beberapa kalsium dan protein untuk tubuh anda.
Baca Juga: Wajib Tahu, Ternyata Ini Prinsip Utama Vaksin Covid-19
Yoghurt dibuat dengan menggunakan kultur bakteri aktif guna memfermentasi susu. Probiotik ini bermanfaat bagi bakteri usus.
Penelitian telah menunjukkan bahwa yoghurt probiotik juga dapat meningkatkan kesehatan dengan membantu mengurangi kolesterol total dan LDL jahat dalam tubuh.
Ini juga dapat membantu mengurangi kecemasan dan depresi bagi yang mengonsumsi.
Baca Juga: Jelang Pilkada 2020, Jokowi Minta Pihak Berwenang Tegakkan Aturan dan Disiplin Protokol Kesehatan
Yoghurt memiliki kandungan laktosa yang lebih rendah dibandingkan dengan es krim.
Proses fermentasi yoghurt beku dapat mengurangi jumlah laktosa pada produk akhir.
Dalam hal ini, kebanyakan orang lebih memilih Yoghurt ketimbang es krim dalam konteks kesehatan.***