Lezat! Simak 3 Resep Bubur Ayam Berikut Ini, Bisa Dimakan di Pagi maupun Malam Hari

PR SUMEDANG - Bubur tentunya merupakan makanan yang tidak asing, salah satunya bubur ayam dan resep untuk membuatnya dapat disimak dalam artikel ini.

Sebelum menuju resep, bubur ayam merupakan makanan berbahan dasar beras dengan topping ayam.

Dengan resep yang cukup mudah, bubur ayam sangat mudah ditemui, dan merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia.

Baca Juga: Ini Hasil Drawing 8 Besar Liga Champions 2021, Ada Manchester City, PSG, Chelsea, hingga Liverpool

Tidak hanya dikonsumsi pada pagi hari, bubur ayam juga dapat dikonsumsi di malam hari.

Dalam membuat bubur ayam, terdapat tahapan yang dilakukan, seperti proses membuat bubur, hingga mempersiapkan bahan pelengkap.

Sebagaimana diberitakan PORTAL JEMBER dalam artikel "Yuk Cobain, 3 Resep Bubur Ayam Super Nikmat, Cocok Disantap di Pagi dan Malam Hari", dikutip PORTAL JEMBER dari berbagai sumber, berikut 3 resep bubur ayam yang super nikmat, cocok disantap saat pagi hari dan malam hari.

Baca Juga: Kesal dengan Selimut Listrik Seolah Membakarnya, Ini 11 Momen Lucu Jungkook BTS Berbicara dengan Benda Mati

1. Resep bubur kaldu ayam

Bahan:

Bubur
60 gram beras
600 ml kuah kaldu ayam
¼ sdt kecap asin
½ sdt minyak wijen
½ sdt bawang putih bubuk
¼ sdt garam
¼ sdt merica
¼ sdt garam
¼ sdt merica
1 ruas jahe digeprek

Topping:
30 gram Proteina LS kering kering yang kemudian direndam dalam air, diremas-remas dan ditiriskan dengan pengulangan sebanyak 2-3x
2 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
¼ sdm kecap manis
¼ sdm kecap ikan (opsional)
Air secukupnya

Baca Juga: Miliki Banyak Foto Lucu Masing-Masing Member Super Junior, Donghae: Saya takut, Mereka ...

Bahan pelengkap (optional):
Telur (rebus)
Pangsit goreng (kulit pangsit diiris panjang lalu digoreng)
Daun bawang (iris tipis)

Cara Membuat:

- Untuk membuat bubur, campur semua bahan yang ada. Bubur bisa dimasak dengan menggunakan kompor, slow cooker, maupun rice cooker.

- Untuk membuat topping Proteina, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan Proteina. Aduk-aduk sebentar.

Baca Juga: Ini Besaran Tarif Pemeriksaan GeNose C19 yang Hadir di 23 Stasiun KA Mulai Besok, Sabtu 20 Maret 2021

- Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap ikan lalu aduk rata. Cicipi. Apabila rasa sudah sesuai maka sisihkan.

- Siapkan bahan pelengkap yang lain.

- Taruh Proteina dan bahan pelengkap di atas bubur.

- Siap disajikan.

2. Resep bubur chicken porridge

Baca Juga: Lirik Lagu Midnight Blue - B.I dan Terjemahan Bahasa Indonesia

Bahan:
250 gram nasi
2 buah ceker ayam, rebus sebentar
1 bungkus santan instan 65 ml
650 ml air (bisa ditambah jika tekstur nasi kurang halus)
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang iris
Secukupnya garam & kaldu bubuk

Pelengkap:
Telur rebus, seledri, cakwe, suwiran ayam, kecap asin, kecap manis, sambal rawit , abon sapi.

Cara membuat:

- Campur semua bahan jadi satu, masak dengan api sedang cenderung kecil sesekali diaduk.

Baca Juga: Bocoran The Penthouse 2 Episode 9: Cheon So Jin Menikah dengan Joo Dan Tae, Benarkah Tidak Bahagia?

- Setelah matang, sajikan dengan pelengkap lainnya.

- Santap selagi hangat.

3. Resep bubur ayam jagung

Bahan:
1 buah jagung manis
1 buah wortel ukuran kecil,potong kotak
250 ml Air
¼ sdt merica bubuk
½ sdt Italian herbs seasoning
Secukupnya Himsalt

Topping:
100 gram ayam Rebus yang telah disuwir
Potongan Daun Bawang
Potongan Cabai
Parsley kering

Cara membuat:

Baca Juga: Pengguna Twitter Dapat Menonton Youtube Tanpa Alih Aplikasi hingga Upload Gambar 4K, Ini Penjelasannya
- Sisir jagung menggunakan pisau,kemudian haluskan dengan chopper untuk tekstur yang agak kasar.

- Masukkan jagung yang telah dihaluskan tadi kedalam panci yang telah diisi air,masukkan wortel masak menggunakan api sedang.

- Masukkan merica bubuk, Italian herb dan himsalt, aduk rata hingga air menyusut dan jagung matang.

- Angkat dan sajikan dengan topping.***(Bagus Satria Perdana P./PORTAL JEMBER)