Network
Proses pembuatan dimsum:
1. Ambil satu sendok makan adonan tahu, simpan di atas adonan kulit dimsum. Lalu rekatkan setiap ujungnya dengan cara melipat setiap bagian kulit dimsum. Lakukan hingga adonan tahu habis.
2. Setelah selesai, panaskan wajan lalu tuangkan sedikit minyak wijen atau minyak goreng untuk memanggang bagian bawah dimsum.
Baca Juga: Mari Mengenal dan Mengatasi Kecemasan Sosial, Simak Penjelasan Psikiater Berikut Ini
3. Setelah bagian bawah dimsum mengeras (berwarna sedikit cokelat keemasan), tuang air ke dalam wajan dan rebus dimsum hingga matang. Lakukan selama 15-20 menit.
4. Selain direbus, anda bisa melakukannya dengan cara dikukus, proses pengukusan selama 20 menit.
5. Setelah matang angkat dan tiriskan, dimsum sudah siap disajikan.
6. Bila ingin mendapat rasa yang berbeda, anda bisa menggoreng dimsum yang sudah matang tersebut.***
