Network
PR SUMEDANG - Keju adalah produk susu yang memiliki ratusan tekstur dan rasa yang berbeda. Biasanya, keju diproduksi dengan menambahkan asam atau bakteri ke susu dari berbagai hewan ternak, kemudian menua atau memproses bagian padat dari susu.
Nutrisi dan rasa keju bergantung pada bagaimana keju diproduksi dan susu apa yang digunakan.
Beberapa orang khawatir keju tinggi lemak, natrium, dan kalori. Namun, keju juga merupakan sumber protein, kalsium, dan beberapa nutrisi lainnya yang sangat baik untuk tubuh.
Baca Juga: Hadir di Bandung Hari Ini, Ini 8 Stasiun Kereta Api yang Mulai Layani Pemeriksaan GeNose C19
Makan keju bahkan dapat membantu menurunkan berat badan dan membantu mencegah penyakit jantung dan osteoporosis. Konon, beberapa keju lebih sehat daripada yang lain.
Berikut 7 jenis keju tersehat yang dirangkum PikiranRakyat-Sumedang.com dari Healthline.
1. Mozzarella
Mozzarella adalah keju putih lembut dengan kadar air tinggi. Ini berasal dari Italia dan biasanya dibuat dari kerbau Italia atau susu sapi.
Baca Juga: Bakal Debut Jadi Aktor, Ini Kata Jaehyun NCT Soal Peran Pertamanya di Drama Korea 'Dear.M'
