Network
SUMEDANG BAGUS - Siomay, salah satu camilan khas Indonesia, baru-baru ini meraih prestasi luar biasa dengan menduduki posisi pertama sebagai pemenang dalam kategori "makanan jalan terbaik di dunia" menurut Taste Atlas, situs panduan kuliner internasional. Penobatan ini membuktikan bahwa Siomay adalah salah satu makanan yang sangat dihargai oleh pencinta kuliner di seluruh dunia.
Siomay, yang merupakan hasil dari perpaduan masakan Indonesia dengan masakan Tionghoa, telah mendapatkan perhatian internasional atas kelezatannya yang khas. Biasanya terbuat dari ikan tenggiri segar, tepung tapioka, dan putih telur, Siomay disajikan dengan beragam sajian pendamping, termasuk telur rebus, kentang kukus, kol, tahu, dan pare. Yang membuat Siomay begitu istimewa adalah paduan rasa antara saus kacang, kecap manis, saus cabai, dan perasan jeruk nipis yang menyatu sempurna.
Prestasi Siomay tidak bisa dianggap remeh, mengalahkan sajian terkenal dari seluruh dunia seperti Crepes dari Prancis, Pastel de Nata dari Portugal, dan Guotie dari Tiongkok dalam kategori "makanan jalan terbaik." Siomay menggugah selera ribuan orang dari berbagai budaya dan latar belakang, dan kini mendapat pengakuan global sebagai salah satu camilan terbaik di dunia.
Baca Juga: Cerita Seputar Kuliner Karedok
Pendiri Taste Atlas, Jane Smith, menyatakan, "Siomay adalah contoh sempurna bagaimana perpaduan budaya kuliner dapat menciptakan sesuatu yang benar-benar istimewa. Kombinasi tekstur, rasa, dan sajian pendampingnya menjadikan Siomay luar biasa. Ini adalah salah satu permata kuliner Indonesia yang patut dicontohkan."
Kemenangan Siomay di Taste Atlas memberikan kehormatan bagi Indonesia dan budaya kulinernya yang kaya. Makanan jalanan tradisional seperti Siomay tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menghadirkan keunikan budaya yang dapat dihargai oleh dunia.
Bagi pencinta Siomay di seluruh dunia, prestasi ini adalah alasan lebih besar untuk menikmati camilan khas Indonesia ini. Mari merayakan kelezatan Siomay, yang sekarang secara resmi diakui sebagai makanan jalan terbaik di dunia.***
