Patut Dicoba! Resep Buka Puasa Kekinian, Bakso Kentang Sambal Bawang, Dijamin Bikin Ngiler

- Kecap manis

- Saus tiram

- Air

Tahapan cara membuat Bakso Kentang Sambal Bawang:

1. Rebus kentang lalu sedikit di geprek.

2. Potong bakso jangan sampai putus.

3. Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Jangan terlalu lama, cukup hingga berubah warna. Kemudian haluskan.

Baca Juga: Sebanyak 2.291 Rumah Warga di Dua Kecamatan Minahasa Tenggara Dilanda Banjir

4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan terasi. Tumis hingga terasi larut. Masukkan bakso, kentang,air, Kaldu ayam, garam, gula, kecap manis, saus tiram. Masak hingga air menyusut.

5. Setelah itu, Bakso Kentang Sambal Bawang siap disantap, tapi dengan catatan, nunggu azan Maghrib dulu.