Network
SUMEDANGKLIK - Menyiapkan masakan untuk berbuka puasa, terkadang membuat bingung, lantaran menu buka puasanya itu-itu saja.
Kalau punya daging ayam, ya paling digoreng, disemur, diopor atau dipepes, tidak lebih dari itu, kesan kekiniannya tak ada.
Tapi jangan putus asa dulu, untuk buka puasa nanti, ada menu buka puasa kekinian yang pasti lain dari pada yang lain.
Baca Juga: Ustadz Abdul Somad Bagikan Tips Puasa Bagi Ibu Hamil dan Menyusui, Apa Saja?
Kita sebut saja ayam Rica Kemangi.
Seperti dilansir dari akun Instagram @menurumahanseserhana, untuk membuat menu buka puasa kekinian ini tak perlu biaya mahal, selain itu prosesnya pun mudah dan cepat.
Berikut bahan - bahan yang dibutukan termasuk bagai mana cara memasak Ayam Rica Kemangi yang kekinian.
Bahan:
1/2 ayam, potong sesuai selera.
1 ikat kemangi, petiki daunnya.
3 lembar daun jeruk, iris halus.
1 lembar daun kunyit.
1 batang sereh kemudian dimemarkan.
1sendok teh gula.
1 sendok teh garam.
1/4 kaldu bubuk.
5 sendok makan minyak goreng.
Baca Juga: Apakah Puasa Tetap Sah Jika Menunda Mandi Junub Hingga Subuh? Ini Penjelasan Beberapa Ulama
