Termasuk Kentang Goreng, Beberapa Makanan Ini Bisa Menyebabkan Risiko Penyakit Kanker

- 4 April 2021, 16:30 WIB
Ilustrasi kentang goreng yang bisa menyebabkan risiko penyakit kanker.
Ilustrasi kentang goreng yang bisa menyebabkan risiko penyakit kanker. /

Makanan olahan dapat mengganggu kesehatan tubuh. Hal ini disebabkan karena kandungan di dalamnya. Yakni gula, natrium, lemak jenuh, dan bahan kimia.

Di mana kandungan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.

Peneliti menemukan bahwa peningkatan konsumsi makanan olahan sebesar 10 persen sama dengan meningkatkan risiko kanker sebesar 12 persen.

Baca Juga: Jiho Oh My Girl Ulang Tahun Hari Ini, Berikut 22 Idol K-Pop Wanita Lainnya yang Lahir di Bulan April

Sehingga, baik untuk mengurangi konsumsi makanan olahan untuk mencegah kanker.

2. Kentang goreng

Kentang yang dipanaskan baik digoreng atau dipanggang hingg menjadi garing dapat bersifat karsinogenik.

Hal ini terjadi karena kandungan akrilamida pada kentang. Yakni bahan kimia yang muncul saat makanan bertepung dimasak dengan suhu tinggi.

Baca Juga: 34 Idol K-Pop Pria Ini Rayakan Ulang Tahun di Bulan April 2021, Hari Ini Ada Eunhyuk Super Junior

Pati yang dipanaskan dengan suhu tinggi memiliki jumlah toksin yang tinggi. Di mana dapat meningkatkan risiko kanker dan mempengaruhi sistem saraf dan reproduksi.

Halaman:

Editor: Ayunda Lintang Pratiwi

Sumber: Ringtimes Bali


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah