Network
PR SUMEDANG - Salah satu netizen Indonesia membagikan resep dari drama Korea (drakor) Mr. Queen, yaitu 'MAC DUNALDU' melalui unggahan akun Instagram miliknya.
'MAC DUNALDU' sendiri merupakan salah satu sajian yang dibuat Kim So Yong (Shin Hye Sun) dengan bantuan juru masak istana lainnya pada drama Korea Mr. Queen.
Melalui unggahan akun Instagram @yackikuka, membagikan video cara membuat 'MAC DUNALDU' yang dibuatnya sendiri. Dia juga mengatakan bahwa dirinya membuat ini karena menyukai drama Korea Mr. Queen. Dia menggunakan bahan-bahan yang sederhana.
Baca Juga: Gegara Resep Drakor 'Mr. Queen', Kreatifnya Netizen Indonesia Bikin 'MAC DUNALDU' ala Rumahan
"Ini kreasi Mac Dunaldu ala sy y jd kira2 gt wkakka.. Sy buat Sup Telur Tomat n Burger Tempe menyesuaikan bahan2 yg ada di rumah hihi," tulisnya dikutip PikiranRakyat-Sumedang.com, pada 3 Februari 2021.
Simak resep 'MAC DUNALDU' ala rumahan, berdasarkan unggahannya tersebut berikut ini.
Bahan:
- Tempe 70-100 gram;
- Garam 1/2 sendok teh;
- Tepung terigu 1/2 sendok makan;
- Kecap manis 1-2 sendok makan;
- Nasi secukupnya;
- Minyak goreng 2-3 sendok makan;
- Tomat 1 buah;
- Bawang putih 1 siung;
- Air secukupnya;
- Telur 1 butir;
- Bawang daun;
- Selada;
- Bawang bombay;
- Saus Barbeque.
Baca Juga: Bocoran Drama Korea True Beauty Episode 15: Semakin Dekat, Seo Jun dan Ju Kyung Pergi Kencan
Cara Membuat:
1. Ambil tempe lalu potong dadu terlebih dahulu, lalu kukus selama 10 hingga 15 menit.
2. Lalu tempe yang telah dikukus, tambahkan garam, tepung terigu, kemudian haluskan.
3. Setelah cukup halus tambahkan kecap manis, aduk hingga merata.
Baca Juga: Teaser Terbaru Drama 'Sisyphus: The Myth': Hadapi Bahaya, Park Shin Hye Terjebak di Dunia Penuh Kekacauan
4. Adonan tempe yang halus kemudian bentuk bulat dan pipihkan, seperti menyerupai bentuk burger.
5. Siapkan nasi lalu taruh pada plastik, kemudian ratakan nasi sehingga dapat dipotong oleh cetakan berbentuk bulat. Seperti roti burger.
6. Lalu siapkan wajan masukan minyak goreng 2 hingga 3 sendok makan, dan panaskan. Goreng nasi yang berbentuk bulat pipih hingga kecoklatan.
Baca Juga: Jinyoung GOT7 hingga Ji Sung Dikonfirmasi Bintangi Drakor Terbaru tvN 'Devil Judge'
7. Sama seperti nasi tadi, tempe yang menyerupai burger kemudian di goreng hingga matang.
8. Ambil buah tomat, potong bagian atasnya, dan keluarkan isinya. Isian yang dikeluarkan kemudian dicincang.
9. Cincang bawang putih satu siung, kemudian tumis hingga harum. Lalu masukan tomat, dan masak hingga lembut.
Baca Juga: Spoiler Drama 'True Beauty' Episode 15: Seo Jun Diminta Nyatakan Cinta pada Ju Kyung, Bagaimana Nasib Su Ho?
10. Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukan garam sesuai selera. Lalu masukan telur yang telah dikocok sambil diaduk. Masak hingga matang. Kemudian taburkan bawang daun yang telah dipotong-potong.
11. Kemudian tata tempe burger, nasi yang digoreng, bisa ditambahkan bawang bombay, selada, serta saus barbeque.
12. Ambil tomat yang kosong isinya, masukan masakan telur tomat tadi kedalamnya.
'MAC DUNALDU' siap disajikan.***
