PR SUMEDANG – Kopi adalah minuman yang memang sering diminum banyak orang dan disukai oleh orang di seluruh dunia.
Dengan berbagai rasa kopi yang berbeda-beda dari setiap daerah, memberikan beragam cita rasa yang sangat unik dari setiap jenis kopi.
Para pecinta kopi tentunya barista memang sering menciptakan rasa kopi yang lebih nikmat dan lebih mengenal banyak kopi dari mancanegara dan khususnya Indonesia.
Baca Juga: 8 Manfaat Lari yang Mungkin Tidak Kamu Sadari, Menurunkan Resiko Kanker hingga Depresi
Banyak jenis kopi Indonesia yang mendunia dan sangat terkenal.
Dikutip Pikiran Rakyat Sumedang dari akun Instagram @kementerianpertanian, simak enam kopi andalan Indonesia yang mendunia.
1. Aceh Gayo
Baca Juga: 5 Cara Makan Ini Ternyata Bisa Ungkap Kepribadian, Kamu yang Mana?
Salah satu kopi paling populer di dunia, Kopi Aceh Gayo ini termasuk jenis arabika karena tumbuh di ketinggian 1.000-1.200 mdpl.
Selain itu, daerah Gayo juga sudah termasuk sebagai daerah komoditas kopi internasional.
2. Jawa Barat
Baca Juga: Paling Prospek saat Pandemi, 4 Tips Sukses Beternak Ayam Kampung
Merupakan gabungan dari berbagai jenis biji kopi yang ditanam di sana, seperti kopi Kopi Malabar, Pangalengan dan lain-lain.
Bersatu di bawah nama Jawa Barat, kopi ini mulai diekspor pada 2012 lalu.
Beberapa negara di Eropa dan Amerika adalah salah satu penikmat setia kopi ini.
Baca Juga: Jangan Anggap Sepele! 8 Bahaya Melewatkan Sarapan Bagi Tubuh, Salah Satunya Sebabkan Diabetes Tipe 2
3. Sumatera
Kopi Sumatera diklaim paling seimbang karakter rasanya.
Berbeda dengan kopi asal Amerika Latin yang ringan dan Afrika yang terlalu floralatau fruity.
Baca Juga: Bisa sebagai Pengganti Nasi, Simak 5 Manfaat Jagung untuk Kesehatan
Karakteristik berbeda dari biji kopi ini, dianggap pas untuk campuran bahan lain seperti gula dan susu, tanpa menghilangkan rasa dan aroma kopi.
4. Toraja
Kopi asal Sulawesi Selatan ini menjadi favorit di benua Eropa.
Baca Juga: Agar Kandungan Gizinya Tepat Sasaran, Simak Cara yang Benar Mengkonsumsi 8 Jenis Makanan Ini
Karakter rasanya cukup kuat dengan body tebal dan tingkat keasaman rendah.
Kopi ini cenderung sangat pahit dan sedikit rasa earthy. Toraja memiliki dua jenis kopi, yakni robusta dan arabika.
5. Papua
Baca Juga: Ingin Wajah Bebas Jerawat, Lakukan 3 Tips Ampuh Ini
Jenis kopinya adalah arabika. Pasalnya daerah Papua memang cocok ditanami kopi arabika karena dataran yang cenderung tinggi.
Semakin tinggi tanah yang digunakan untuk menam kopi, akan semakin baik hasil kopi arabikanya.
6. Kintamani
Baca Juga: Ramalan Zodiak Karier 15 November 2020, Virgo Pastikan Kamu Dapat Gaji yang Layak
Salah satu komoditas kopi Nusantara yang juga cukup populer di dunia.
Kopi Kintamani merupakan jenis kopi arabika, karena ditanam di ketinggian lebih dari 1.000 mdpl. Letak kebunnya kebanyakan di dekat Gunung Batur.***