Network
3. Masukkan 2 sendok makan bahan kering kedalam 1 liter air tadi.
4. Masukkan ayam kedalam bahan kering (saya 4 potong) lalu aduk balik sampai semua terbalut tepung
5. Angkat ayam dari tepung lalu masukkan kedalam bahan basah, angkat.
Baca Juga: Udang Pedas Manis, Menu Buka Puasa Rumahan Citarasa Restoran, Begini Cara Membuatnya
6. Masukkan kedalam bahan kering aduk balik lagi sampai keluar kritingannya. Masukkan bahan basah dan kering sekali lagi, setelah benar-benar kriting ayam siap digoreng.
7. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, usahakan ayam terendam minyak.
8. Balik 1 kali saja agar kritingan tidak hancur.
9. Angkat dan Chicken Crispy pun siap dihidangkan.
Itulah cara membuat menu chicken crispy, rekomendasi untuk makan sahur. ***
