Network
Sebagai informasi, Lo hei adalah benda yang dilemparkan saat makan malam Tahun Baru Imlek yang dilakukan orang Tionghoa bersama teman-teman Singapura di Pecinan Kota New York pada tahun 2013. (Cheryl Tan)
Namun kini, Tan, seorang penulis Singapura-Cina yang menulis “A Tiger in the Kitchen” mengaku telah kehilangan makanan keluarganya, terutama selama Tahun Baru Imlek 2021, bahkan berencana membuat pangsit sendiri dan mengirimkannya kepada anggota pandemi podnya.
Bagi orang Tionghoa, makanan sering kali menjadi bahasa cinta kita, dan setiap hidangan memiliki makna. Misalnya, ikan dimakan karena kata dalam bahasa Tiongkok untuk ikan terdengar seperti kata surplus, memberi banyak untuk tahun ini. Mi panjang untuk umur panjang. Pangsit berbentuk seperti batangan emas tradisional Tiongkok kuno, yang melambangkan kekayaan.
Di sisi lain, Tahun Baru Imlek 2021 yang datang saat pandemi, juga membuat obrolan video terpaksa menggantikan pertemuan tatap muka untuk, setidaknya hanya untuk makan bersama keluarga secara virtual, masing-masing memilih hidangan yang biasanya mereka makan bersama, atau duduk terpisah untuk makan.
“Malam Tahun Baru Imlek 2021, jumlah petasan yang meledak di Chinatown sangat gila, jalanan tertutup warna merah dari petasan, dan begitu keras dan terus menerus sehingga penyumbat telinga adalah suatu keharusan,” ungkap Myron Lee yang telah mengorganisir dan menggalang dana dengan restoran Chinatown untuk menyediakan makanan bagi penghuninya.
“Tahun ini, tidak ada pertemuan tengah malam, tapi saya mungkin masih pergi ke Chinatown untuk menonton petasan yang dinyalakan saat di luar ruangan.”
Biasanya, kembang api dan penari singa menjadi bagian penting dari Tahun Baru Imlek, meledakkan nasib buruk dan menari dalam kebaikan. Ketika saya tinggal di Hong Kong, kembang api ini berbunyi selama seminggu selama perayaan setiap jam. Bisnis, termasuk ruang redaksi saya, akan mengundang para penari singa agar orang-orang memberi mereka amplop merah untuk keberuntungan.
Lebih lanjut, Myron Lee menilai ada tradisi lain yang akan dilewatkan imigran Tionghoa, adalah parade Tahun Baru Imlek di San Francisco yang telah dia hadiri sejak dia masih kecil, padahal itu adalah salah satu yang terbesar di luar Asia dan juga virtual tahun ini.
