Pengganti Nasi, Ini Daftar Makanan yang Aman Dikonsumsi Bagi Penderita Diabetes

- 27 Desember 2020, 16:20 WIB
ilustrasi ubi jalar
ilustrasi ubi jalar / Pixabay

PR SUMEDANG - Bagi anda penderita diabetes atau kencing manis, asupan yang akan masuk kedalam tubuh sangat penting untuk diperhatikan.

Banyak di antaranya makanan pantangan harus dipatuhi oleh penderita diabetes, terutama makanan yang mengandung rasa manis.

Hal tersebut dikarenakan makanan-makanan tersebut akan menaikkan kadar gula darah dalam tubuh.

Baca Juga: Disebut Terkena Kutukan Juara Satu Indonesian Idol, Benarkah Karier Lyodra Ginting Bakal Tenggelam?

Sangat dianjurkan untuk penderita diabetes, memilih asupan nutrisi yang terkandung dalam makanan yang akan dikonsumsi.

Selain itu, penderita diabetes juga tidak dianjurkan untuk mengonsumsi nasi, karena adanya kandungan glukosa yang cukup tinggi pada nasi.

Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Sumedang.com melalui laman Health pada Minggu, 27 Desember 2020,  berikut ini beberapa makanan pengganti nasi yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Baca Juga: Fakta Unik: Ternyata Mie Indonesia Jadi Penyebab Angka Kehamilan Remaja di Ghana Meningkat Pesat

1. Nasi merah

Nasi merah biasa dikonsumsi sebagai makanan pengganti nasi oleh penderita diabetes.

Meski rasanya hambar, tetapi mengonsumsi nasi merah sangat baik untuk menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh.

Sehingga bagi penderita diabetes yang tidak biasa jika tidak makan nasi, maka nasi merah bisa menjadi pilihan.

Baca Juga: Ingin Memulai Bisnis? Simak 6 Ide Usaha yang Diprediksi Bakal Sukses di Tahun 2021

2. Gandum utuh

Gandum utuh ialah makanan yang disebut-sebut sebagai makanan paling sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Makanan tersebut dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Meskipun rasanya hambar, tetapi bisa dikonsumsi bersamaan dengan makanan pendamping lainnya.

Baca Juga: Sosok Pria Misterius 63 Tahun Jadi Incaran Polisi Usai Ledakan Dahsyat Nashville Saat Pagi Natal

Gandum utuh memiliki kandungan serat yang tinggi, nilai glikemik yang rendah, sehingga dua kandungan tersebut dapat memperlambat penyerapan glukosa dalam tubuh.

3. Jagung

Makanan selanjutnya yang bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi ialah jagung.

Pasalnya, jagung juga memiliki nilai glikemik yang rendah dan tentu bisa memperlambat penyerapan glukosa dalam tubuh.

Baca Juga: Sheff Utd vs Everton, Carlo Ancelotti: Kualitas Angkat Everton ke Posisi Kedua Klasemen Liga Inggris

Selain itu, jagung juga mengandung serat pati resisten yang lebih sulit dicerna oleh tubuh dan bisa mengendalikan kadar gula dalam darah.

4. Ubi jalar

Ubi jalar diklaim salah satu makanan sehat yang bisa dikonsumsi penderita diabetes, karena memiliki rasa manis yang alami.

Makanan ini memiliki nilai glikemik yang rendah, yakni 44 pada satu ubi jalar rebus. Semakin nilai glikemik pada makanan rendah, maka semakin lambat pula proses penyerapan glukosa dalam tubuh.

Baca Juga: Sheff Utd vs Everton, Carlo Ancelotti: Kualitas Angkat Everton ke Posisi Kedua Klasemen Liga Inggris

5. Oatmeal

Makanan lain untuk pengganti nasi yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah oatmeal.

Oatmeal diklaim memiliki nilai glikemik rendah yang bisa memperlambat penyerapan glukosa dalam tubuh.***

Editor: Ayunda Lintang Pratiwi

Sumber: Health


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah