4 Makanan Penghilang Stress, dari Teh Hijau hingga Kimchi

- 27 Desember 2020, 12:00 WIB
Ilustrasi Teh Hijau/
Ilustrasi Teh Hijau/ /Pixabay

Dalam studi yang dilakukan selama 15 hari, terdapat 36 orang mengonsumsi kue yang mengandung 4,5 gram bubuk matcha setiap hari.

Hasilnya, mereka mengalami penurunan aktivitas penanda stress alfa-amilase saliva secara signifikan dibandingkan dengan kelompok plasebo.

Baca Juga: Jadwal dan Lokasi SIM Keliling di Sumedang, 28 Desember 2020 hingga 2 Januari 2021

2. Ubi Jalar

Makanan sumber karbohidrat kaya nutrisi utuh seperti ubi jalar membantu menurunkan kadar hormon stress kortisol.

Meskipun kadar kortisol diatur dengan ketat, stress kronis dapat menyebabkan disfungsi kortisol yang menyebabkan peradangan, nyeri, dan efek samping lainnya.

Dalam studi yang dilakukan selama 8 minggu pada wanita dengan berat badan berlebih atau obesitas, ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan kaya karbohidrat padat nutrisi secara signifikan memiliki tingkat kortisol saliva yang lebih rendah dibanding mereka yang mengikuti diet standar Amerika yang tinggi karbohidrat olahan.

Ubi jalar memiliki nutrisi penting untuk merespons stress seperti vitamin C dan kalium.

Baca Juga: Viral Chat Pengakuan Pasien Covid-19 Berhubungan Intim Sesama Jenis di Wisma Atlet

4. Kimchi

Halaman:

Editor: Khairunnisa Fauzatul A

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah