PR SUMEDANG - Tidak lama lagi bulan Ramadhan 1442 H tiba, yang dimana pada bulan ini umat muslim menjalankan puasa selama satu bulan.
Dalam Ramadhan 1442 H itu, biasanya terdapat sejumlah menu sahur dan buka puasa yang mudah disajikan untuk disantap.
Adapun menu sahur dan buka puasa tersebut tentu beragam. Namun, jika Anda menyukai dan memiliki waktu tidak banyak untuk menyiapkan makanan sejumlah ide tumisan dapat menjadi pilihan dalam Ramadhan 1442 H kali ini.
Baca Juga: Link Live Streaming El Clasico: Real Madrid vs Barcelona, Pasukan Zinedine Zidane Patut Waspada!
Sejumlah ide tumisan yang terdapat dalam artikel ini dapat dijadikan referensi, baik sebagai menu sahur maupun buka puasa.
Ide tumisan berikut ini terdapat sejumlah daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.
Sebagaimana yang diberitakan Potal Jember dalam artikel "7 Resep Ide Tumisan untuk Sahur Bulan Ramadhan 1442 H, Ada Sayur Timun, Terong, Kangkung, sampai Nangka Muda", dilansir dari tayangan channel YouTube menu masakan, Tri Pujis yang diunggah pada 5 April 2021, tentang 7 resep ide tumisan untuk sahur bulan Ramadhan 1442 H, di antaranya:
Baca Juga: Berikut Daftar Nama-nama Korban Jiwa Gempa Malang yang Meninggal Dunia
Resep 1: tumis timun
Bahan-bahan:
2 buah timun (sekitar 600-700 gr)
100 gr ayam fillet
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 Cabai rawit
3 Cabai merah keriting
1 ruas kunyit
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
Resep 2: tumis terong
Bahan-Bahan:
2 terong (300 gr)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cabai rawit
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
Baca Juga: Ini Dia Lafal Doa untuk Meminta Perlindungan Saat Gempa Bumi Beserta Artinya
Resep 3: tumis kangkung tempe
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
100 gr tempe
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
5 cabai rawit
3 cabai merah keriting
Resep 4: tumis nangka muda daun melinjo
Bahan-bahan:
400 gr Nangka muda
250-300 ml air
Daun melinjo
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cabai rawit (sesuai selera)
2 sdt gula
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa
Baca Juga: Imbas Gempa Malang, BMKG Prediksi akan Terjadi Longsor dan Banjir Bandang di Beberapa Wilayah
Resep 5: tumis buncis wortel
Bahan-Bahan:
250 gr buncis
1 buah wortel
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cabai rawit
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
Resep 6: tumis daun pepaya dan onje
Bahan-bahan:
Daun papaya (kurang lebih 3 lembar)
1 daun kecombrang
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 cabai rawit
1 1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
Resep 7: tumis tahu jamur saos tiram
Bahan-Bahan:
150 gr jamur kancing
2 buah tahu putih
5 buah cabai hijau besar
3 buah cabai rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bungkus saori saos tiram
1 buah tomat
1 sdm kecap manis
sedikit air
Itulah informasi mengenai 7 resep ide tumisan untuk sahur bulan Ramadhan 1442 H, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***(Anisa Maharani/Portal Jember)