Berikut ini adalah resep termasuk bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat menu ayam bakar bumbu rujak sebagai pilihan menu buka puasa sederhana dan praktis.
Bahan-bahan:
- 2 kg ayam (bagian paha)
- 20 buah cabai merah (sesuai selera)
- 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 10 buah kemiri goreng
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 4 sendok makan (2 keping kecil) gula merah sisir