SUMEDANGKLIK - Resep menu takjil buka puasa yang satu ini, boleh dicoba.
Karena menu takjil dalam artikel ini pun, prosesnya sangat mudah.
Berbahan dasar gula merah yang sejatinya hanya sebagai pelengkap masakan, namun dengan resep menu takjil rumahan, gula merah bisa disulap menjadi kue apem gula merah.
Penasaran kan? Bagai mana menu takjil buka puasa bisa mengubah gula merah menjadi kue apem.
Dilansir dari akun Instagram @kuesimple, berikut bahan - bahan yang harus disiapkan.
Bahan:
Baca Juga: Humor Sufi Ramadhan, Inilah Upaya Abu Nawas Yang Ingin Menjadi Pedagang Garam
200 Gram gula merah/aren (sesuai selera).
400 ML santan.
2 Lembar daun pandan ikat simpul
1/2 Sendok teh garam
250 Gram tepung beras
160 Gram tape singkong, buang sumbunya, haluskan
1 Sendok teh ragi instan
Sediakan loyang sekat ukuran 20x20cm
Sedikit minyak sayur untuk oles
Cara membuat :
1. Rebus santan, gula merah, daun pandan, setelah gula larut matikan api. Kemudian saring san Biarkan dingin atau hangat kuku juga bisa.