Menu Berbuka Puasa Rumahan yang Mudah dan Praktis Dibuat, Salah Satunya Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Menggoda

- 17 April 2022, 14:00 WIB
Menu buka sehat untuk buka puasa, sayur sup ayam, buat sahur pun maknyos, ekonomis.
Menu buka sehat untuk buka puasa, sayur sup ayam, buat sahur pun maknyos, ekonomis. /Instagram/@yzmalicious/

2. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, dan cuci bersih.

3. Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan tiriskan.

4. Rebus ayam, masukkan jahe geprek, ambil buih-buih di atas air rebusan, tunggu hingga ayam lunak.

Baca Juga: Bubur Sagu Mutiara, Menu Buka Puasa Takjil yang Istimewa, Begini Cara Cepat Membuatnya

5. Setelah itu, masukkan wortel, tunggu setengah matang, lalu masukkan buncis dan kembang kol, kemudian kol.

6. Beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa 3 menit sebelum diangkat, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.

7 Setelah 3 menit, tiriskan dan taburi bawang goreng.

8. Sayur sop pun siap dihidangkan.

Baca Juga: Es Nangka Kelapa Gula Aren, Menu Takjil Kekinian Mudah dan Praktis, Siap Dinikmati Saat Berbuka Puasa

2. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Halaman:

Editor: Ecep Sukirman

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah