Resep Ayam Kecap Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan yang Appetizing, Cek Bahan dan Cara Membuatnya

SUMEDANG BAGUS - Punya daging ayam di kulkas tapi bingung mau dibikin apa buat menu buka puasa Ramadhan nanti? Cobain resep daging ayam kecap yang pas untuk menuntaskan rasa lapar setelah berpuasa seharian penuh.

Dengan rasanya yang gurih dengan aroma yang membangkitkan nafsu makan, menu ayam kecap ini cocok untuk menjadi hidangan utama pada saat buka puasa Ramadhan bersama keluarga.

Bahan untuk membuat menu ayam kecap ini juga tidak terlalu sulit didapat dan mungkin sudah tersedia di dapur. Mulai dari daging ayam kampung, kecap manis, saus tiram, dan bahan-bahan lainnya.

Bila Anda tertarik untuk mencoba membuat masakan yang lezat ini, berikut resep ayam kecap rekomendasi menu buka puasa Ramadhan sekeluarga yang Sumedang Bagus rangkum dari Makanan Yummy dan Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram oleh Nawang Okta.

Baca Juga: Ganda Putri Lanny/Ribka Rebut Gelar Juara Swiss Open 2024

Resep Ayam Kecap Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan

Bahan-bahan:

• 500 g ayam kampung

• 2 bh kentang, potong kotak lalu goreng

• 1 bh wortel

• 50 g bawang bombai, potong memanjang

• 1 bh tomat, potong jadi 4

• 4 sdm kecap manis

• 1 sdm saus tiram

• ½ sdt merica bubuk

• ½ sdt pala bubuk

• 1 sdt garam

• 750 ml air

Baca Juga: Duo Ferrari Kuasai Podium GP Australia 2024

Bumbu halus:

• 5 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 3 btr kemiri

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, bawang bombai dan tomat hingga beraroma harum. Tambahkan air dan biarkan mendidih.

2. Masukkan ayam dan bumbu lainnya, lalu masak hingga ayam empuk.

3. Tambahkan wortel, masak hingga empuk dan kuahnya menyusut, lalu cek rasanya.

4. Sebelum matang, tambahkan kentang yang sudah digoreng dan aduk sebentar. Ayam kecap siap dihidangkan untuk menu buka puasa Ramadhan sekeluarga.

Berikut resep ayam kecap rekomendasi menu buka puasa Ramadhan sekeluarga yang bisa Anda coba di dapur rumah. Selamat mencoba!***