Network
SUMEDANG BAGUS - Milk bun, atau yang juga dikenal sebagai roti susu sobek, telah menjadi camilan viral yang menarik perhatian dari Thailand hingga ke Indonesia. Roti ini memiliki kelembutan yang luar biasa dan diisi dengan krim lumer, ditaburi susu bubuk untuk memberikan sentuhan lezat. Secara umum dikenal sebagai roti hokkaido di Jepang, milk bun menjadi tren kuliner yang tidak hanya populer di negara asalnya tetapi juga mendapatkan tempat di hati para penikmat kuliner di Indonesia.
Roti ini menjadi terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya, terutama karena penggunaan bahan-bahan premium, termasuk full cream milk. Dalam mengolah milk bun, diperlukan ketelitian dan takaran yang pas untuk memastikan tekstur yang sempurna. Beberapa jasa penitipan di Indonesia bahkan menawarkan pembelian dari brand terkenal seperti After You dari Thailand.
Baca Juga: Roti Milk Bun Thailand: Tren Kuliner Global yang Menggoda, Mengapa Kudapan Ini Viral di Indonesia?
Bagi Anda yang berada di Bandung, Indonesia, ada dua tempat terkenal yang menyajikan milk bun ala Thailand lokal, yaitu Ouva Kitchen dan Kama Bakery. Ouva Kitchen menawarkan varian rasa seperti original, butter, strawberry, dan cokelat dengan harga Rp75 ribu. Sementara Kama Bakery memiliki varian rasa lotus, original, dan cokelat dengan harga Rp65 ribu. Pembelian dapat dilakukan melalui pre-order, dan informasi lebih lanjut dapat ditemukan di akun Instagram resmi masing-masing tempat.
Roti viral ini memberikan pengalaman unik bagi para pecinta kuliner, dengan kelembutan, kelezatan, dan rasa yang khas. Jadi, jika Anda ingin mencoba sensasi milk bun Thailand tanpa harus pergi jauh, tempat-tempat ini di Bandung adalah pilihan yang tepat!***
