- Lumurkan bumbu hingga tercampur. Tusuk ayam dengan tusukan sate, beri sedikit kecap manis dan panggang kembali hingga matang.
2. Ayam Goreng Bacem
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan :
- Ayam potong 500 gram
- Bawang merah 6 butir, diiris
- Lengkuas 1 ruas, memarkan
- Daun salam 2 lembar
- Gula merah 150 gram
- Gula 1 sendok makan