Network
- 1 gelas santan
- 4 butir kemiri
- 2 siung bawang putih, diiris halus
- 4 butir bwang merah, diiris halus
- 1 batang serai, dimemarkan
- garam dan lada secukupnya
Tahapan cara membuat menu ini :
- Daging ayam dicuci bersih, panggang hingga setengah matang, lalu angkat.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri ditumis hingga harum baunya. Kemudian tuang santan, kemudian masukan daun salam dan serai, terakhir masukan daging ayam yang telah dipanggang setengah matang.
