1. Ambil sepotong tahu, beri isian hingga penuh dan padat
2. Siapkan wadah, masukkan 1 sachet kecil dan tepung bumbu, lalu campurkan dengan 3 sendok makan maizena dan beri sedikit ketumbar bubuk.
3. Beri air dingin hingga mendapatkan larutan yang kental.
4. Masukkan tahu kedalam adonan tepung lalu goreng hingga matang dan Tahu Mercon siap disantap.
Itulah menu resep dan cara membuat Tahu Mercon yang nikmat saat disantap hangat-hangat. Selamat mencoba. ***