Network
SUMEDANGKLIK – Ketertarikan seseorang pada suatu hobi, selain bisa menghadirkan kesenangan dan kepuasan hati, ternyata juga bisa menjadi sumber penghasilan.
Seperti yang dialami oleh Dewi Ayu, seorang warga Soreang Kabupaten Bandung Jawa Barat yang kesehariannya hobi menonton drama Korea (drakor) yang akhirnya berhasil menjadikan hobinya tersebut menjadi lahan usaha.
Dewi Ayu mengembangkan bisnis makanan Korea seperti kimchi, tteokbokki, jjangmyeon, kimbab dan lainnya yang menghasilkan keuntungan yang lumayan besar tiap bulannya.
Dewi Ayu mengatakan produknya itu diberi nama Eomma Buok yang dalam bahasa Indonesia berarti dapur ibu.
Nama tersebut memiliki visi agar pelanggan yang mengonsumsi produk Eomma Bouk bisa merasakan sensasi makan masakan ibu.
"Awalnya, saya mendapatkan resep makanan Korea dengan cara menonton video dari food blogger asal Korea Selatan," ujar Dewi di Soreang, Sabtu 12 Februari 2022.
Baca Juga: Kembangkan Bisnis Hingga Ke Bali, Hotel Ini Berhasil Bertahan Ditengah Pandemi Covid-19
Ia juga menjalani les privat bahasa Korea agar bisa memahami ucapan yang disampaikan food blogger tersebut. Jadi, selain bisa mendapatkan penghasilan, bisnisnya tersebut juga membuat Dewi bisa belajar bahasa Korea.
“Jadi sebelumnya kita ke usaha dulu. Dari situ kita kembangkan ke bahasa, karena kita kan terus update menu juga, jadi menyesuaikan dengan menu-menu yang ada disana, makanya otomatis kita menyesuaikan bahasanya juga,” papar Dewi.
Dalam proses pembuatan masakan Korea, menurut Dewi, tidak ada kesulitan. Hanya yang menjadi kendala adalah menemukan bahan baku utamanya yaitu Gochujang yang halal.
Tapi sekarang sudah ada pabrik Gochujang di Indonesia sehingga stoknya pun sudah mulai terpenuhi. Dewi mengolah makanan Korea itu disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
