Ikan Salem Siram Cabai Petai, Menu Berbuka Puasa yang Simple Dibuat, Begini Cara Membuat Menunya

- 5 buah cabai hijau besar

- 10 buah cabai rawit merah

- 1 genggam petai

- 1 ruas lengkuas

- 1 ruas jahe

Baca Juga: Asem asem Daging, Menu Berbuka Puasa Kekinian yang Lezatnya Tak Tertandingi, Simak Ini Cara Membuat Menunya

Sedangkan untuk cara membuat menu ini:

1. Goreng ikan salem hingga matang, tiriskan.

2. Tumis semua bumbu bersama daun salam hingga harum. Masukkan air, tambahkan saus tiram, kecap, lada, garam.

3. Setelah mendidih, masak sebentar saja agar bumbu tetap segar tidak terlalu layu.