Es Laksamana Mengamuk, Takjil Berbuka Puasa Kekinian yang Sehat dan Menyegarkan, Ini Cara Membuatnya

SUMEDANGKLIK – Menyajikan menu takjil berbuka puasa yang sehat sekaligus menyegarkan, tentu menjadi incaran saat ini.

Apalagi, menu takjil yang disajikan itu sangat mudah dan praktis dibuat sehingga tidak meyita waktu banyak untuk membuatnya.

Bonusnya lagi, menu takjil yang dihidangkan itu juga termasuk kreasi menu takjil kekinian. Sehingga, selain lezat dan sehat, menu yang dinikmati pun tidak ketinggalan zaman.

Seperti halnya menu takjil Es Laksamana Mengamuk ini. Dari namanya dapat dipastikan kalau menu takjil ini tampak sedikit asing di telinga masyarakat awam, namun beda cerita dengan warga Riau yang sudah tidak asing lagi dengan minuman ini.

Baca Juga: Es Manado Exotica, Menu Takjil Kekinian yang Menggoda, Simak Cara Membuat Menu Ini

Dilansir dari akun Instagram @maya.trianaa, meski dari namanya Es Laksamana Mengamuk, namun tenang saja menu takjil kekinian ini tidak gampang marah. Malahan menu takjil ini sangat gampang dibuatnya.

Namun, sebelum membuat menu takjil kekinian ini, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan :

Bahan:

- 2 buah mangga matang

- 2 sendok makan biji selasih, seduh dengan air panas

- 1 bungkus natadecoco

- 1 kaleng longan

Baca Juga: Tenggiri Asem Pedas, Menu Buka Puasa Kekinian Yang Sangat Menggoda

Bahan es:

- 120 ml santan instan

- 3 sendok makan gula atau bisa ditambahkan jika kurang manis

- 200 ml air

- 2 lembar daun pandan

Baca Juga: Asem asem Daging, Menu Berbuka Puasa Kekinian yang Lezatnya Tak Tertandingi, Simak Ini Cara Membuat Menunya

Untuk cara membuat menu ini, silakan disimak:

1. Rebus santan, gula, air, dan daun pandan, aduk hingga mendidih.

2. Di dalam wadah besar, masukkan semua bahan lainnya.

3. Beri es batu

4. Es Laksamana Mengamuk siap dinikmati dan dijajal kelezatannya.

Itulah resep dan cara membuat Es Laksamana Mengamuk, menu takjil berbuka puasa kekinian. Selamat mencoba. ***