Network
• 1 sendok makan terasi.
Baca Juga: Es Jeruk Kelapa Muda, Menu Takjil Berbuka Puasa yang Sehat dan Menyegarkan, Begini Cara Membuatnya
Bumbu (2) :
• 1 Batang sereh, geprek.
• 2 Cm lengkuas, geprek.
• 5 Lembar daun jeruk.
Baca Juga: Nasi Timbel Khas Sunda, Menu Berbuka Puasa Rumahan yang Menggoda, Simak Cara Membuat Menu Ini
Tahapan dan cara memasak menu ini :
1.Tumis bumbu (1) sebentar, lalu masukkan bumbu (2), tumis sampai wangi.
2. Masukkan air matang secukupnya dan air asem, tambahkan garam Dan gula, tunggu mendidih lalu masukkan ikan, masak sampai ikan matang.
