SUMEDANGKLIK – Hari Kemenangan Idul Fitri sudah di depan mata. Beberapa hari lagi momen kebersamaan berkumpul dengan keluarga besar, tinggal dalam hitungan hari.
Seringkali, dalam momen kebersamaan di Hari Raya Idul Fitri itu dilengkapi dengan berbagai macam makanan dan minuman.
Untuk melengkapi momen kebersamaan itu, mom’s dapat menyajikan minuman sehat serta menyegarkan yang kekinian. Bahkan, sajian minuman sehat ini dapat juga dijadikan salah satu menu takjil berbuka puasa.
Dilansir dari akun Instagram @deviirwantari, inilah salah satu sajian minuman sehat dan menyegarkan yang tentunya kekinian, yaitu Es Semangka.
Berikut ini beberapa bahan yang perlu disiapkan untuk membuat menu ini :
Bahan:
- 1 buah semangka
- 5 sdm bubuk krimer larutkan dengan 750 ml air masak sebentar
- 1 buah timun suri
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya atau 1/2 buah air jeruk lemon
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu
Sedangkan cara membuat menu ini :
1. Dalam wadah tuang larutan krimer dan sirup. Aduk sampai tercampur rata.
2. Potong kecil-kecil buah semangka, tuang di mangkuk.
3. Serut timun suri, tuang di mangkuk.
4. Tambahkan es batu, lalu beri air jeruk nipis. Aduk rata simpan dalam lemari es.
Baca Juga: Es Manado Exotica, Menu Takjil Kekinian yang Menggoda, Simak Cara Membuat Menu Ini
Itulah bahan dan cara membuat Es Semangka yang dapat dinikmati saat berbuka puasa atau pun bisa disajikan saat momen Lebaran nanti. ***