Network
Seperti kebanyakan ahli yang menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang menandung banyak air, Chef Dena juga menyarankan untuk mengisi sahur pertama dengan sayur sop.
Namun yang terpenting untuk tidak mencampurkan daging ke dalam sayur sop.
"Kalau bisa nggak harus pakai daging, pakai ayam dulu. Nggak usah pakai daging biar nggak haus dan nggak panas dalam," ujar Chef Dena.
"Terus juga belum terbiasa sahur, sayur sop biasanya menggugah selera, buah sahur pertama paling bagus buat perut. Hindari menu yang berat karena perut biar nggak kaget," sambungnya.
2. Menu buka puasa pertama
Baca Juga: THR 2021 Wajib Dibayar kepada Pekerja Paling Lambat Tujuh Hari Sebelum Hari Raya
Menurut Chef Dena saat buka puasa pertama yang terjadi biasanya kebiasaan 'lapar mata', sehingga semua makanan diinginkan, bahkan cenderung berlebihan.
Perlu diingat buka pertama harus menu yang ringan, seperti hindari makanan mengandung santan.
"Karena perut tidak terbiasa, kalau saya sarankan tetap ada puding sama buah semangka dan pepaya, saya apel sama vanila es krim," katanya.
